ハウスキーパーと料理人（りょうりにん）が長い一日の仕事を終えちょっと一杯（いっぱい）、くつろいでいるところです。 ご主人様（しゅじんさま）が予定しているバースでのディナーパーティーについて相談（そうだん）しています。 ゲストをあっといわせるようなすばらしいおもてなしをしなくてはなりません。 この部屋には、当時（とうじ）高価（こうか）だった乾物（かんぶつ）やさとう、スパイス、そしてせっけんやろうそく、ベッドシーツなどが保管（ほかん）されていました。 このような貴重（きちょう）な品物（しなもの）をカギをかけて大切に保管し、またそのカギを管理（かんり）するのも、ハウスキーパーの役目（やくめ）でした。

これはカーペットビーターです。 カーペット・ビーターは、ラグやカーペットをつるし、ほこりを叩き（はたき）出す道具（どうぐ）です。テニスのラケットにちょっとにていますね。 カーペットたたきは、なかなか骨（ほね）のおれるきたない仕事（しごと）だったようです。