Barnes (la doncella de alcoba) y Joe (el lacayo) charlan en la trascocina. Su vida es mucho más dura que la de la familia para la que trabajan. Tienen que estar despiertos hasta muy tarde para terminar todo el trabajo. Esta habitación se utilizaba para limpiar, lavar, almacenar el carbón para las chimeneas, y guardar comidas en un lugar fresco, como la carne y el queso (¡en la época georgiana no había frigoríficos ni congeladores!). También era el dormitorio de la criada de la trascocina. ¿Te imaginas durmiendo en el suelo rodeada de carbón y del calor de los hornos?
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