¡Estamos en el salón de retiro de las damas!

Ya es tarde y la Sra. Andrews (la cocinera) y Jane (la criada de la trascocina) siguen trabajando sin descanso, preparando la comida para el próximo día. La cocinera está preparando unos hojaldres de chocolate. ¿Puedes ver cómo se preparan? El hojaldre lleva azúcar, un ingrediente caro que la mayoría de los criados no podía comer. El azúcar se conseguía de las Indias Occidentales con el trabajo de esclavos (que estaban obligados a trabajar sin un salario) en condiciones terribles. Pero un famoso abogado, llamado Granville Sharpe, dio los primeros pasos para terminar con el comercio de esclavos.

Jane Austen

Si la familia podía permitirse tener criados, serían ellos los que utilizaran la cocina, la familia no pisaba estas habitaciones. En el libro Orgullo y prejuicio de Jane Austen, uno de los invitados pregunta a la señora de la casa si ha sido una de sus hijas la que ha preparado la comida. La señora se siente muy molesta porque puede permitirse tener criados que cocinen para ellas y no necesita que sus hijas cocinen. No quiere que su invitado piense que son pobres. ¿Ayudas en la cocina en casa?

Explora un objeto: ¿puedes ver las dos trampas para ratones?

Solía haber ratones cerca de la comida y estas trampas eran una manera de atraparlos. ¿Sabes cómo funcionan?

Mira hacia arriba y verás otro método que usaba la gente en la época georgiana para mantener la comida a salvo de molestas criaturas. Se colgaba una balda de madera del techo y ahí se ponía la carne y el pan para mantenerlos lejos del suelo y de los bichos.

Encuentra este objeto. ¿Para qué se usaba?

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